突出功能特點(diǎn)：

※ 看板式的廚房控制屏，能一目了然各桌點(diǎn)菜情況。

※ 可完全避免人工控單產(chǎn)生的：A.后到先吃完；B.久等不到(漏煮)；C.訂單丟失或漏單等得罪客人的失誤。

※ 嵌入式ARM CPU，可直接訪問后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，及時(shí)更新菜品資料。

※ 以433無(wú)線方式連接KL1X標(biāo)簽打印機(jī)，避免網(wǎng)絡(luò)接觸點(diǎn)被油煙污染，大大提高系統(tǒng)可靠度。

※ 可設(shè)定出菜后滯期告警，超時(shí)未上菜自動(dòng)在廚控屏上變黃顯示該菜式及聲音提示廚師。

※ 傳統(tǒng)的廚房打印機(jī)由于打印出的收據(jù)在廚房里傳遞，很容易被油污、水漬弄臟，導(dǎo)致看錯(cuò)菜、做錯(cuò)菜造成損失，而且廚房是忙亂的，訂菜單據(jù)可能會(huì)丟掉，導(dǎo)致漏單破壞餐館形象。而使用了本廚控系統(tǒng)后，所有菜式及做菜進(jìn)度都會(huì)在廚控屏上顯示，這些問題都不復(fù)存在，且能及時(shí)與前臺(tái)互動(dòng)，是提高廚房效率的解決方案。

廚控系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)：

※ 既能實(shí)時(shí)顯示前臺(tái)的點(diǎn)菜情況，也能實(shí)時(shí)顯示廚師要做的菜式，并自動(dòng)進(jìn)行分類調(diào)整，用不同的顏色區(qū)分已做的菜、未做的菜、正在做的菜。

※ 當(dāng)前臺(tái)催菜時(shí)，會(huì)在廚控屏上變紅該菜名，并自動(dòng)顯示上移，提示廚師。

※ 廚師在做菜前看一下廚控屏，選擇要做的菜式點(diǎn)擊開始，結(jié)束后點(diǎn)擊該菜式，表示做菜結(jié)束，KL標(biāo)簽打印機(jī)即可打印出該菜式的標(biāo)簽,(標(biāo)簽可自行設(shè)計(jì)打印內(nèi)容)貼在托盤或菜盤上出菜給客人。

※ 廚師可根據(jù)廚房的實(shí)際缺料情況在廚控屏上設(shè)置所缺菜式,以便前臺(tái)點(diǎn)菜機(jī)能及時(shí)與廚房信息共享,第一時(shí)間獲得缺菜情況,不必點(diǎn)完菜后才告知客人缺菜。

※ 客人想退菜時(shí)，可立即從前臺(tái)或點(diǎn)菜機(jī)上查到廚控屏上該菜是否已做，當(dāng)場(chǎng)顯示給客人看，減少爭(zhēng)執(zhí)。